6.00€L'aubergine marbrée est une variété traditionnelle de Valence.
Sa chair est douce, tendre et délicieusement fondante à la cuisson. Elle retient peu d'huile, idéal pour des poêlées.
L'aubergine noire offre un caractère un rien plus amer, idéal pour un gratin. Ajouter au panier